Borç ve alacakları oluşturan unsurların sayım ve dökümünü yapma işlemi, bu işlemle ortaya çıkan sonuç. Ayrıca mal sayımı ve mal sayımını gösteren liste ya da defter de bu adla anılır. Envanterin düzenlenmesi her ticarî kuruluş için yasal bir yükümlülüktür. Ticarî kuruluş ayrıca, her yıl firmasının tüm aktif ve pasiflerinin bir envanterini yaparak bilançosunu ve kâr/zarar hesabını çıkarabilmek için tüm hesaplarını durdurmak zorundadır. Belirli bir anda, bir işletmenin sahip olduğu malların, hakların ve borç/alacak tutarlarının tahmini ve ayrıntılı durumu envanterle belirlenir.