Malzemeler

► 1 Su bardağı ince kıyılmış mantar
► 6 Tane minik sandviç ekmeği
► Yarım demet ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
► Zeytinyağı, tuz, karabiber


Mantarlı Kanepeler Tarifi:

Mantarları ince ince kıyalım dereotu ve maydanozu zeytinyağında tavada hafif soteliyelim. İçine tuz ve karabiber katıp ocaktan alalım.
Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye keselim tos makinesinde ısıtalım ekmeklerin içine hazır olan mantarlı harçtan paylaştıralım. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.