11 Eylül 2019 Çarşamba Günün Yemeği |
Sebzeli Tavuklu Tart








4 adet tavuk bonfile
2 adet patates
1 çay bardağı bezelye
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta sarısı

Hamuru için :
180 gram un
70 gram tereyağı (soğuk)
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı tuz



Unun içine soğuk tereyağını yedirip tuz ve yumurta sarısını ekleyerek yoğurun. Dinlenmeye bırakın. Kare kare doğradığınız tavukları tavada pişirip haşlanmış bezelye ve patatesleri ekleyin. Minik fırın kaplarına yerleştirip buzdolabından çıkardığınız hamuru üzerine serin. 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.