Günün Sözü DamlaPenia.
Her şey neye layıksa ona dönüşür. -Mevlana
Etiket Listesi

Like Tree10Beğeniler
  • 2 Post By Damla
  • 2 Post By Damla
  • 2 Post By Damla
  • 2 Post By Damla
  • 1 Post By Religious
  • 1 Post By hıhım
Seçenekler
Seçenekler
Stil
Damla - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
15 Aralık 2014
Bulunduğu yer
İzmir.
Mesajlar
45.994
Seslenildi
8367 Mesaj
Etiketlendi
235 Konu

İçki Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi

02 Ağustos 2016
1

Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi





Kızılcık Likörü

Malzemeler:
-1 g amber
-1 kg kızılcık
-1 adet muskat
-1 adet çubuk tarçın
-1 adet limon
-2 lt su
-4-5 adet kakule
-4-5 adet karanfil
-300 g etil alkol
-300 g toz şeker

Hazırlanışı:
Kızılcıkları iyice yıkayın ve cam bir kavanoza koyun.
Alkol ve baharatları ilave edin.
Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edin.
Servis yaparken limonu daire şeklinde kesip bardakların kenarlarını süsleyebilirsiniz.


Böğürtlen Likörü




Malzemeler
-1 g amber
-1 kg böğürtlen
-1 adet muskat
-1 adet çubuk tarçın
-2 lt su
-4-5 adet karanfil
-4-5 adet kakule
-300 g toz şeker
-300 g etil alkol

Hazırlanışı:
Böğürtlenleri iyice ayıklayın ve yıkayın.
Cam bir kavanozun içine böğürtlenleri,alkolü ve baharatları ekleyin.
Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açtığınız zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edin ve limon dilimleriyle servis yapın.


Süt Likörü



Malzemeler
1 kg pastörize süt
1 adet çubuk vanilya
1 avuç rendelenmiş hindistan cevizi
300 gr alkol
1/2 kilo toz şeker

Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi, cam bir kavanoza koyun ve oda sıcaklığında saklayın.
Kavanozun kapağını açmadan her gün altüst edin.
20 gün sonra likör, içilmeye hazır hale gele gelecektir.



Religious ve Penia bunu beğendiler.

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.



Years and years.
Damla - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
15 Aralık 2014
Bulunduğu yer
İzmir.
Mesajlar
45.994
Seslenildi
8367 Mesaj
Etiketlendi
235 Konu
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
02 Ağustos 2016
2


Ahududu Likörü



Malzemeler:
-1 adet çubuk tarçın
-1 adet muskat
-1 g amber
-1 kg ahududu
-300 g toz şeker
-300 g etil alkol
-2 lt içme suyu
-4-5 adet karanfil
-4-5 adet kakule




Hazırlanışı:

Ahududu iyice yıkayın.
Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza koyun.
Alkol ve baharatlar ilave edin.
Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh konyak ilave edin.
Religious ve Penia bunu beğendiler.

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.



Years and years.
Damla - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
15 Aralık 2014
Bulunduğu yer
İzmir.
Mesajlar
45.994
Seslenildi
8367 Mesaj
Etiketlendi
235 Konu
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
02 Ağustos 2016
3



Elma Likörü



Malzemeler
-Yarım kg kırmızı elma
-Yarım litre kanyak
-1 su bardağı tozşeker
-4-5 adet elma yaprağı
-Yarım çay kaşığı kimyon
-1’er adet çubuk vanilya ve çubuk tarçın

Hazırlanışı

Elma ları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soymadan ince dilmeler halinde kesip geniş ağızlı bir şişeye doldurun. Üzerine kanyak, tozşeker, elma yaprakları ve kimyon u ilave edin. Vanilya ve tarçın ı bıçakla uzunlamasına keserek şişeye ekleyin ve kapağını kapatın. Loş bir yerde 1 ay bekletip süzdükten sonra servis yapabilirsiniz.
Religious ve Penia bunu beğendiler.

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.



Years and years.
Damla - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
15 Aralık 2014
Bulunduğu yer
İzmir.
Mesajlar
45.994
Seslenildi
8367 Mesaj
Etiketlendi
235 Konu
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
02 Ağustos 2016
4




Portakal Likörü



Malzemeler
-Portakal kabuğu
-1 litre saf alkol
-2 litre su
-700 gram toz şeker
-Çubuk tarçın
-Karanfil


Yapılışı
Yaklaşık 3 kg portakal ı soyduğunuzda elde ettiğiniz portakal kabuklarıyla, ağzına kadar doldurduğunuz kavanozunuzun içine istediğiniz miktarda çubuk tarçın yerleştirin. Aromasını güçlendirmek için yine istediğiniz miktarda karanfil atın. Daha sonra üzerine etil alkol (saf alkol) dökerek kazanozunuzu doldurun. Kullanacağınız alkol miktarı kavanozun içindeki boş alana göre değişecektir. Portakal kabuklarının üzerini geçeçek kadar alkol koymanız gerekmektedir. Hafif çalkaladıktan sonra kapağını sıkıca kapatın. Gölge ve serin bir yerde 15 gün kadar bekletin. Kullandığınız alkol miktarını 1 litreyse, bunun alkol oranını azaltmak için 2 katı suya yani 2 litre suya 700 gram toz şeker koyarak bir tencerede şeker eriyene kadar kaynatın. Likörünüzün aromasını güçlendirmek için kaynattığınız suya tekrar portakal kabuğu atabilirsiniz. Portakal likörünüzü ve soğumuş şurubunuzu karıştırabileceğiniz 3 litrelik bir kavanoza bir tülbent yardımıyla ikisinide süzerek aktarın ve karıştırın.


Likör yaparken:
Likör yapacağınız meyvelerin çok taze ve olgun olmalarına dikkat edin.

Likör yapımında kanyak ya da brendi kullanabilirsiniz.
Hazırladığınız likörlere arzunuza göre ekleyeceğiniz baharat ve otlarla farklı tatlar yakalayabilirsiniz.
Yumuşak meyvelerle hazırlanan likörlerin bekleme süresi sert meyvelerle hazırlananlara oranla daha kısa olmalıdır.
Religious ve Penia bunu beğendiler.

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.



Years and years.
Religious - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
18 Şubat 2015
Bulunduğu yer
Ay
Mesajlar
1.490
Seslenildi
161 Mesaj
Etiketlendi
245 Konu
Ruh Hali
Sersem
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
04 Ağustos 2016
5
Normalde likör hiç sevmem ama o kadar hoş görünüyorlar ki gel beni iç der gibi
Penia bunu beğendi.

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Penia - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
25 Nisan 2015
Bulunduğu yer
Adana
Mesajlar
35.875
Seslenildi
2758 Mesaj
Etiketlendi
343 Konu
Ruh Hali
Sekercik
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
04 Ocak 2017
6
Damla Nickli Üyeden Alıntı
Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi





Kızılcık Likörü

Malzemeler:
-1 g amber
-1 kg kızılcık
-1 adet muskat
-1 adet çubuk tarçın
-1 adet limon
-2 lt su
-4-5 adet kakule
-4-5 adet karanfil
-300 g etil alkol
-300 g toz şeker

Hazırlanışı:
Kızılcıkları iyice yıkayın ve cam bir kavanoza koyun.
Alkol ve baharatları ilave edin.
Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edin.
Servis yaparken limonu daire şeklinde kesip bardakların kenarlarını süsleyebilirsiniz.


Böğürtlen Likörü




Malzemeler
-1 g amber
-1 kg böğürtlen
-1 adet muskat
-1 adet çubuk tarçın
-2 lt su
-4-5 adet karanfil
-4-5 adet kakule
-300 g toz şeker
-300 g etil alkol

Hazırlanışı:
Böğürtlenleri iyice ayıklayın ve yıkayın.
Cam bir kavanozun içine böğürtlenleri,alkolü ve baharatları ekleyin.
Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açtığınız zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edin ve limon dilimleriyle servis yapın.


Süt Likörü



Malzemeler
1 kg pastörize süt
1 adet çubuk vanilya
1 avuç rendelenmiş hindistan cevizi
300 gr alkol
1/2 kilo toz şeker

Hazırlanışı:

Tüm malzemeyi, cam bir kavanoza koyun ve oda sıcaklığında saklayın.
Kavanozun kapağını açmadan her gün altüst edin.
20 gün sonra likör, içilmeye hazır hale gele gelecektir.





canım Böğürtlen Likörü çekti

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
hıhım - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
28 Kasım 2016
Mesajlar
3.458
Seslenildi
359 Mesaj
Etiketlendi
114 Konu
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
04 Ocak 2017
7
tatlı içki olur mu
içki tatlı olur mu
olmaz olur mu
ama olmaz olsun
Penia bunu beğendi.
Elimiel - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Mavi'nin Olduğu yerde.
Güzel günlere olan inanç hiç bitmez.
çünkü Mavi
Umudun renk bulmuş halidir.
Üyelik tarihi
01 Şubat 2015
Bulunduğu yer
Mavi'nin içinden.
Mesajlar
7.445
Seslenildi
801 Mesaj
Etiketlendi
343 Konu
Ruh Hali
Geveze
Standart Cevap: Ev Yapımı Likör Nasıl Yapılır | Ev Yapımı Likör Tarifi
16 Ocak 2017
8
Hiç sevmem. Görünüş güzel olmuş

To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
Konuyu 1 kişi okuyor. (0 üye ve 1 ziyaretçi)
 
Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevaplar
Son Mesaj