Yaş pasta Kıvamında Magma Pasta









-3 adet yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 su bardağı un
-1 Su bardağı süt
-1 kabartma tozu
-1 vanilya

Kreması için
-4 su bardağı süt
-1 çay bardağı un
-1,5 yemek kaşığı nişasta
-1 paket krem şanti
-1 vanilya





Küçük bir tencereye 4 su bardağı sütü, 1 çay bardağı unu, 1.5 yemek kaşığı nişastayı ve vanilyayı ekleyerek çırpalım.
Ardından ocağa alalım ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alalım 1 poşet krem şantiyi ekleyelim karıştıralım.
Eğer topaklanırsa mikserle çırpın ve soğumaya bırakalım.
Kek hamurumuza geçelim.
Cam bir kaseye yumurta ve şekeri ekleyip ikisini çırpalım.
Daha sonra diğer malzemelerinide ekleyip çırpmaya devam edelim. Kekimiz hazır olunca kelepçeli kalıbımıza dökelim.
Tam ortasına hazırlamış olduğumuz muhallebiyi dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim. Kekimiz kabardıktan sonra fırından alalım.
Üzerini isteğinize göre süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.