Frosting’i Nasıl yaptım?
500 gr pudra şekeri/ 250 gr tereyağ / 2 yemek kaşığı limon suyu / 2 yemek kaşığı süt / 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi / 1 paket vanilya
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve pudra şekerinin yarısı varsa pasta robotu yoksa el çırpıcısı ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Kalan pudra şekeri ve limon kabukları el ile ovulur ve tereyağlı karışıma eklenir. Son olarak da karışıma süt, limon suyu ve vanilya eklenerek yıldız uçlu krema torbasına alınır. Buzdolabında beş dakika bekleyen frosting cupcakeleri süslemeye hazırdır..
İstediğiniz şekilde renklendirebilirsiniz benden bukadar herkese kolay gelsin. .