2 Adet iri boy narı temizleyip tanelerine ayırıyoruz. Bu taneleri daha sonra robottan birkaç kere geçiriyoruz ki tanelerin içndeki nar çekirdekleri iyice ezilsin ve yağını salsın. Daha sonra cam bir kavanozun içine yarım litre saf sızma zeytinyağının koyup içine robottan geçirdiğimz narları ekliyoruz ve kavanozun ağızını iyice kapatarak çalkalıyoruz.

Bu karışımı oda sıcaklığında yaklaşık iki hafta kadar hergün çalkalayarak bekleiyoruz. İki haftanın sonunda karışımı temiz bir tülbentten geçirerk süzüyoruz. Tülbentteki posayı elimizle iyice sıkarak bütün yağın süzülmesini sağlıyoruz.