Thai Usulü Acılı Karides Çorbası
 

Malzemeler
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı lemon grass (yemeklere limon ekşiliği veren bir bitki)
2 parça kaffir lime (bir baharat çeşidi)

100 gram taze mantar
100 gram karides
2 çorba kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz
Thai Usulü Acılı Karides Çorbası (Tayland Mutfağı'ndan) Yapılışı
Öncelikle suyu kaynatın. Lemon grass, kaffir lime, doğranmış mantar ve tuzu ekleyin. Karides ve limon suyunu ilave edin. Daha sonra karışımı kaseye koyup, üzerine istediğiniz baharatları da ekleyerek servis yapın.