Pfannkuchen
 

Pfannkuchen için gerekli olan malzemeler

3 Adet Yumurta
400 Gram Un
750 Mililitre Süt
7 Çorba kaşığı Toz Şeker
2 Paket Vanilya
2 Paket Aroma Vanilya
3 Çorba kaşığı Margarin
Yeteri kadar Tuz
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Yeteri kadar Margarin (Kızartmak İçin)

Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştıma kabına alıp mikserle çırpın. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip akıcı bir hamur hazırlayın. Teflon tavayı ocak üzerine alıp biraz yağlayın. Hamurdan birer kepçe koyup tavanızın genişliğince ince yayın. Kızaran hamuru çevirip diğer tarafını da kızartın. Hamur bitene kadar bu işleme devam edin. Servis tabağına aldığınız pfannkuchen`ları istediğiniz bir marmelatla ya da elma püresiyle servis yapın.


Afiyet olsun