https://resmim.net/f/gzTEXK.jpg

Tatar Köftesi Malzemeleri

300 gr dana kıyma
1 çk kimyon
2 yk galeta unu
4-5 diş sarımsak
2 ad domates
2 ad sivri biber
1 ad yumurta
100 gr mozarella
4-5 ad köz biber

Tatar Köftesi Tarifi için;

Tatar Köftesi Tarifi için: Bir kapta kıyma, galeta, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, kimyon ve karabiberi yoğurun. İri parçalar halinde ayırın, açın ve içlerine peynir ve yarım köz biber koyup kapatın.

Az yağda kızartın. Aynı tavada biberle domatesi de çevirin.
Ve Tatar köfteniz hazır!