Kuru Mayalı Poğaça

Gerekli malzemeler


125 gram margarin
1 paket kuru maya
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı un


İç malzeme


Bir su bardağı beyaz peynir
2 yemek kaşığı kırmızı pul biber
Çok az zeytin yağ ve tuz






Kuru mayalı poğaça tarifi


Derin bir yoğurma kabının içine unu eleyin
Unun ortasını açın ve kuru mayayı koyun
Tuzu ve şekeri unun üzerine serpin
Margarini eritin ve ılımasını beklerken, sütü ocağa koyun ve çok az ısıtın
Ilık olan hem margarini hem sütü kuru mayanın üzerine dökün ve hepsini birlikte 10 dakika yoğurun
Ardından üzerine temiz havlu kapatarak 30 dakika kenarda mayalanmasını bekleyin
Bu esnada iç harcı için gerekli olan beyaz peyniri ufalayın ve bir kaba koyup üzerine zeytin yağ, tuz, kırmızıbiberi döküp karıştırın
Mayalanmış kuru mayalı poğaça hamurunuzdan parçalar koparın ve yuvarlak bezeler açıp ortasına beyaz peynirli iç malzemesini koyup kapatın
Fırın tepsisini yağlayın ve bütün poğaçaları tepsiye dizip üzerini yumurta sarısı ile fırçalayın
Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin
Afiyet olsun


kuru mayalı poğaça
mayalı poğaça
kuru mayalı poğaça tarifleri
kuru mayalı poğaça tarifi
pogaca
poğaça tarifi
poğaça tarifi kuru mayalı
kuru mayalı poğaça tarifleri oktay usta
kuru mayalı poğaça oktay usta
toz mayalı poğaça tarifi
mayalı poğaça tarifi
kuru mayalı tarifler
kolay mayali pogaca tarifi
kuru kurabiye tarifi
kuru mayalı poğaça hamuru nasıl yapılır
kuru mayalı poğaça hamuru
kuru mayalı poğaçalar
oktay ustadan toz maya ile maylai pogaca yapimi
poğaça tarifi kuru maya
kuru mayayla yapılan poğaça