|
Buzluk Ve Midye Böreği Buzluk Ve Midye Böreği Malzemeler: 4 adet yufka 4 adet haşlanmış patates 1su bardağı kaşar rendesi 150 gr. erimiş margarin 1 çay bardağı sıvıyağ karabiber pulbiber tuz Hazırlama Tarifi: Patatesleri haşlayıp rendeleyin.Margarini eritin, sıvıyağ ile karıştırın.Patates ile kaşar rendesini baharatlar ile iyice karıştırın.Tezgaha yufkanın birini serip her tarafını güzelce yağlayın.Patatesli harçtan yufkanın her yerine pay edin ve diğer yufkayı üzerine yayın aynı işlemleri gerçekleştirin.İşlem bitince yufkanın kenarlarını katlayarak sıkıca rulo yapın.Streç filme sarıp buzluğa koyun.Buzluktan çıkınca bir cm kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirin. |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 01:09. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
Site kurucuları: Damla ve Meltem