|
Demi glace sos MALZEME ;1/2 LİTRE 0.5 Lt Espanyol sos ½ lt Et suyu 100 ml Beyaz şarap YAPILIŞI ;Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp içine beyaz şarap ilave edilir.Servise hazırdır.Diger sosların yapımında kullanılır. NOT ; BEŞAMEL SOS ESPANYOL SOS VE DEMİ GLACE SOS ANA SOSLARDIR |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:28. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.
Site kurucuları: Damla ve Meltem