Kızılcık Likörü
 

Kızılcık likörü tarifi malzemeler:
1 g amber
1 kg kızılcık
1 adet muskat
1 adet çubuk tarçın
1 adet limon
2 lt su
4-5 adet kakule
4-5 adet karanfil
300 g etil alkol
300 g toz şeker

Kızılcık likörü tarifi hazırlanışı:
Kızılcıkları iyice yıkayın ve cam bir kavanoza koyun.
Alkol ve baharatları ilave edin.
Şekeri, sıcak suda eritilerek kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın.
Güneş ve ışık almayan bir yerde 2,5 ay saklayın.
Açılacağı zaman üzerine 1 kadeh kaliteli konyak ilave edin.
Servis yaparken limonu daire şeklinde kesip bardakların kenarlarını süsleyebilirsiniz.