Forumunuz.Com - Pilavın tane tane olması için

Forumunuz.Com (https://www.forumunuz.com/)

- Püf Noktalar (https://www.forumunuz.com/puf-noktalar/)

- - Pilavın tane tane olması için (https://www.forumunuz.com/puf-noktalar/54808-pilavin-tane-tane-olmasi-icin.html)

Pilavın tane tane olması için

Pilavın tane tane olması için:
Pilav tenceresinin içine pişirme sırasında incecik bir dilim limon koyun.

http://i.hizliresim.com/9E06nZ.jpg

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Paylaşım için teşekkürler canım bi türlü tutturamıyorum pilavı :kirmizigul:

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Pilav da sınıfta kaldığımı açık açık belirtiyorum (:
Ya lapa oluyor ya da çok diri :p
Bence ben bu işi bırakmalıyım fakat bunu denedikten sonra
Teşekkürler canım :*

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Alıntı:

Cookie Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 164665)

Paylaşım için teşekkürler canım bi türlü tutturamıyorum pilavı :kirmizigul:

Alıntı:

Mia Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 164711)

Pilav da sınıfta kaldığımı açık açık belirtiyorum (:
Ya lapa oluyor ya da çok diri :p
Bence ben bu işi bırakmalıyım fakat bunu denedikten sonra
Teşekkürler canım :*

rica ederim kızlar
itiraf ediyorum benimde hep lapa oluyordu ama yapa yapa alıştım :blum:

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Anne pilavının üstüne tanımıyorum limon koymuyor.Denemek lazım.

Teşekkür ederim ;sevgi

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Alıntı:

Samanyolu Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 164758)

Anne pilavının üstüne tanımıyorum limon koymuyor.Denemek lazım.

Teşekkür ederim ;sevgi

rica ederim tatlım
evet ne kadar uğraşsakta öyle olmuyo :lovebiz:

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Arkadaşlarım geldiğinde mutlaka pilav yaparım hiçbirini de tutturamam :p

Bunu deniycem. Teşekkür ederim:kirmizigul:

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Alıntı:

Firuze Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 165206)

Arkadaşlarım geldiğinde mutlaka pilav yaparım hiçbirini de tutturamam :p

Bunu deniycem. Teşekkür ederim:kirmizigul:

rica ederim canım :kirmizigul:

Cevap: Pilavın tane tane olması için

Öncelikle pilavınızı iyi tanımanız lazım. Yani sürekli aldığınız bir pilav olmalı ki tutturmanız kolay olsun.

Şimdi pilavımın lezzet sırrını açıklayacağım, bakın her yerde söylemem :kiki: Ölçülü olarak söyleyim de en azından yapacaklar öyle yapsın.

4 kişilik pilav için

2 bardak pilavlık pirinci tuzlu sicak suda ağzı kapalı şekilde 30 dk bekletiyoruz. Sonra ocağımıza aldığımız tencereyi (pilavlık tencere olması önemli) ısıyoruz ve 2 corba kaşığı kadar zeytinyağı koyuyoruz.
Daha sonra kenarda olan pilavlık pirincimizi süzüp üzerine soğuk suyu gezdiriyoruz. Sonra tencereye koyuyoruz. Onu bir güzel kavuruyoruz. Kupkuru olana kadar kavurun sürekli karıştırarak. Kuruyan pirincimizi kısıyoruz bir su bardağına 1 çorba kaşığı terayağımızı, 1/5 çay kaşığı tuzu, 1 çay kaşığından az olmak üzere karabiremizi ve varsa tavuk/ et suyumuzu koyup karıştırıyoruz tabi içini az sıcak su koyun daha hızlı erir. Daha sonra bu karışımı tencereye koyuyoruz ve pirincimizi kavuruyoruz. Kokusu burnunuza gelmiştir. Üzerine 2 su bardağı kaynamış suyu ekleyiyoruz ve yüksek ateste kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan pirincleri hemen kısıyoruz ve kapağını kapatıyoruz. 15 dk sonra gidip suyu çektiyse, söyleee bir tahta kaşık yardımıyla pirinci karıştıyoruz. Hafif pirinçlerde su varsa karıştırarak suyun gitmesini bekliyoruz. Suyu çekildikten sonra tencerenin ağzını temiz bir bezle örtüp üstüne kapağı kapatıyoruz.

İşte mükemmel bir pilavın tarifidir bu. Dediklerimi yapın, eğer kötü olursa ben buradayım gelin :D

Bu arada limon sadece pilavin renginin beyaz olmasını sağlar, başka bir şey yapmaz :D

Offf çok yazdım :D

Cevap: Pilavın tane tane olması için

@Sonbahar sayende acıktım :D