Şehriye Salatası
 

Şehriye Salatası (Çok Güzel Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket şehriye
• 1 kutu mısır
• 3 adet kırmızı biber (kapya biber)
• 4_5 yaprak marul
• Yarım demet yeşil soğan
• Bir kase bezelye
• 10 adet salatalık turşusu
• 2 adet havuç
• Zeytin yağ
• Limon
• Tuz

Şehriye Salatası (Çok Güzel Bir Lezzet) Tarifi Yapılışı

Arpa şehriyelerimizi pişiriyoruz, bezelye, havuç ve kırmızı biberi de haşlıyoruz.
Sonra haşlanmış malzemeler soğuyunca. Bütün malzemeler doğranır, (sıcak olarak yaparsanız yeşillikler pörsür) Tuz, limon ve zeytin yağ ekleyip güzelce karıştırılır. Acı sevenler kırmızı pul de ekleyebilir. Yağ ve limonu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Cevap: Şehriye Salatası
 

şehriye sevmemki salatası .. ya tadı hamur ile taşla arada kalmış bulgurun suyu gibi abi nasıl yiyorlar ..
gerçi pilavda oluyorda şehriye denilince aklıma çorbası geliyor ..sevmiyorum ama yiyorumda belli bir orandan sonrada tiksiniyorum :D
afiyet olsun ..