http://www.resimyukle.biz/images/394...1894846174.jpg

Malzemeler:

4 adet yumurta
yarım kilogram lor ( tahsildaroğlu kahvaltılık lor kullandım)
1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin


4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker

Süslemek İçin


hindistan cevizi
toz yeşil fıstık

Yapılışı

Lor peynirini süzgeçten geçirin,(kahvaltılık lor ise gerek yok ) karıştırma kabına koyup üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın üzerine 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 su bardağı pirinç unu ve 1 paket kabartma tozu ekleyip yeniden karıştırın karışımı şanti torbasına koyup ve yağlanmış fırın tepsisine şekiller vererek sıkın.
Önceden ısıtılmış fırına sürün ve pişirin.. Şerbeti için tencereye 4 su bardağı toz şeker ve su ile bir şerbeti hazırlayın..
Fırından çıkan tatlısının üzerine ılık şerbeti döküp servis edin isteğe göre sade yada toz fıstık yada hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz..