Tel Şehriyeli Patates Kroket
 

https://lezzet.blob.core.windows.net...40f4b76081.jpg

Tel şehriyeli patates kroket tarifi için malzemeler

• 2 kg patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
• 3 yumurta
• 3 yumurta sarısı
• 1 su bardağı tel şehriye

Kızartmak için

• sıvıyağ
• Karabiber
• Tuz

Tel şehriyeli patates kroket hazırlanışı
Patatesleri kabuğu ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre yapın. Yumurta, peynir, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Püreden iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak uzun ve yassı köfteler hazırlayın.

Yumurta sarılarını bir kapta çırpın. Hazırladığınız patates köftelerini önce yumurta sarısına sonra tel şehriyeye bulayın.

Sıvıyağı tavada kızdırın. Patates köftelerini yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis yapın.

Cevap: Tel Şehriyeli Patates Kroket
 

Cevap: Tel Şehriyeli Patates Kroket
 

Rica ederim :)