Kirazlı Pasta Kek Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçicek yağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
Kirazlı Pasta Krema Malzemeleri
400 ml süt
400 ml sıvı krema
1 çay bardağı nişasta
2 vanilya
50 gram toz şekeri
Kirazlı Pasta Üzeri İçin
Kavanoz kiraz
Kirazların suyu
60 ml su
1-1/2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
Kirazlı Pasta Yapılışı
Hazırlamak için yumurta ve şekeri çırpalım sütü ayçicek yağını ilave edip hızlı bir şekilde mikser ile çırpalım içine kabartma tozu vanilya ve nu ilave edelim karıştıralım kek hamuru hazır.Kek hamurunu yağlanmış tepsiye dökelim fırında 170 derece de pişirelim.Kremayı hazırlamak için sütü toz şekeri vanilyayı kremayı ve son olarak nişastamızı tencereye koyalım karıştıralım yoğun bir kıvam olunca soğuması için bir kenara alalım.Kirazları çekirdeklerini çıkartalım suyunu ezmeden elimizle sıkalım hafifçe bir kenara koyalım.Pişen kekimizi soğumuş ise soğuk halde olan hazırladığımız kremayı üzerine sürelim ve kirazları üzerine dizelim kremanın ve soğuması için kenarda bekletelim soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim afiyet olsun.