Koko Star Pasta Tarifi
yorumsuz
8.242 Kez Bakıldı
Koko Star Pasta
Koko Star yapmayan kalmasın. Yapması da yemesi kadar zevkli..
Koko Star Pasta Tarifi malzemeleri:
Kek için; - 2 yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı süt
- 2,5 kahve un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
Muhallebi için; - 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı irmik
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
Koko Star Pasta Tarifi yapılışı:
Kek için;- Yumurta ve şeker iyice çırpılır sıvı yağ, süt eklenip karıştırılır.
- Un, kakao ve kabartma tozu vanilya ayrı bir tabakta karıştırılıp elenerek karışıma eklenir.
- Güzelce karıştırılır yağlı kağıt kesilmiş kelepçeli kek kalıbına konulur ve 160 derecede 30-40 dakika pişirilir.
- Fırından çıkarınca 5 dakika bekletilir üzerine yarım su bardağı kadar süt gezdirilir. "Ben kelepçeyi açmıyorum"
Muhallebi için;- Güzelce pişirilir pişince 1 paket vanilya konulup altı kapatılır.
- İçine 2 yemek kaşığı tereyağı konulup eriyene kadar karıştırılır.
- 2 su bardağı Hindistan cevizi eklenip tamamen karışması sağlanır.
- Muhallebi kekin üzerine güzelce kaşıkla yayılır biraz koyu bir muhallebi şaşırmayın.
- Üst çikolata 2 paket 80 gramlık çikolata "ben 1 Sütlü 1 bitter kullandım" benmari usulü eritilir.
- İçine 3 yemek kaşığı süt eklenip güzelce karışana kadar ocaktan alınmaz.
- Önce çikolata katılaşabilir merak etmeyin açılacaktır karışınca güzelce muhallebinin üzerine sürülür ve süslenip dolaba kaldırılır.
- Servis öncesi çikolata donacağı için önce bir bıçakla kelepçeden ayrılıp kelepçe öyle açılır.
- Keki sütle ıslattığımız için yağlı kağıt yumuşayacaktır servis zamanı dikkat. Afiyet olsun..