Milföylü Muzlu Pasta Tarifi
Milföylü Muzlu Pasta Tarifi malzemeleri:
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı un
- 6 tatlı kaşığı nişasta ( silme)
- 1 vanilya
- 50 gr tere yağ
- Yarım paket labne peyniri
Milföylü Muzlu Pasta Tarifi yapılışı:
- Öncelikle krema için tereyağı ve labne peyniri hariç diğer malzemeleri karıştırıp pişirin.
- Biraz ılınınca tere yağ ve labne peynirini koyup mikserle çırpın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sığdığı kadar kare milföylerden yerleştirin.
- Biraz yumuşayınca üstlerine çatal batırarak delikler açın.
- Pişerken kabarmamaları için aynı büyüklükte bir tepsinin altını yağlayarak milföylü tepsinin üstüne yerleştirin.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra milföyleri üçgen olacak şekilde ikiye kesin.
- Aralarına soğumuş kremadan sürüp üstüne dilimlenmiş muz dizerek üç milföy olacak şekilde tekrar edin.
- Üstüne pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.