malzemeler:
1 adet muz
1 kavanoz fıstık ezmesi
1 paket yulaflı bisküvi
80 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
80 gr beyaz çikolata
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet Koroplast Kilitli Poşet
1 adet hazır kesilmiş Koroplast Pişirme Kağıdı
Hazırlanışı
1- Yulaflı bisküvileri kilitli poşete koyup üzerini bir merdane yardımıyla ezin veya rondo’dan geçirip un haline getirin.
2- Ezilmiş bisküvileri karıştırma kasesine alıp içine dilimlenmiş muzu, fıstık ezmesini katıp bir çatal yardımıyla pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
3- Yaptığınız hamurdan küçük parçalar alıp, pişirme kağıdı serili bir zemine küçük toplar halinde dizin.
4- Bitter ve sütlü çikolatayı benmari usulü eritip içine 1 kaşık tereyağı ekleyip karıştırın.
5- Muzlu fıstık ezmeli topları hazırladığınız çikolata sosa batırıp pişirme kağıdı serili zemine dizin.
6- Oda sıcaklığında 2 saat veya buzdolabında 1 saat kadar soğutun.
7- Üzerini süslemek için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve 1 kaşık tereyağı ekleyip karıştırın.
8- Bir çatalı beyaz çikolatalı sosa batırarak toplar üzerine şekilller verebilirsiniz.
9- Hazırladığınız topları 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Öneri: Beyaz çikolata sos kıvamına gelmezse, üzerine yarım çay bardağı süt ekleyip orta ateşte karıştırabilirsiniz.