Kepekli Kurabiye
MALZEMELER
3 Yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı kepek
1 su bardağı buğday unu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 ssu bardağı iri kırılmış fındık
1 su bardağı kuru üzüm (ben ekledim)
YAPILIŞI
Tüm malzemeyi karıştırıp hamuru yoğurun kuru üzümü de ekleyin ve fırın kağıdı serilmiş tepsiye yuvarlak şekilde yaptığınız kurabiyeleri fındığa batırın ve tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin.Afiyet olsun..