Forumunuz.Com - Patlıcanlı Pancar Turşusu

Forumunuz.Com (https://www.forumunuz.com/)

- Konserveler ve Turşular (https://www.forumunuz.com/konserveler-ve-tursular/)

- - Patlıcanlı Pancar Turşusu (https://www.forumunuz.com/konserveler-ve-tursular/86324-patlicanli-pancar-tursusu.html)

Mine	23 Aralık 2016 11:34

Patlıcanlı Pancar Turşusu

MALZEMELER:

-1 kg. kırmızı pancar
-1 su bardağı sirke
-1 su bardağı su
-1 baş sarımsak
-Yarım çorba kaşığı tuz

YAPILIŞI:

1- Pancarlar yıkanır. Çok yumuşak olmamak üzere haşlanır.
2- Soyularak yuvarlak dilimlenir. Kavanoza yerleştirilir.
3- Tuzla dövülmüş sarımsağa sirke ve su konup karıştırılır.
4- Pancarın üzerine dökülüp kavanoz sağa sola sallanır, kapak kapatılır.
5- Ertesi gün sofraya alınabilir.

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 21:09.