Kolay Tirileçe

Kolay Tirileçe Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Şerbeti için;

1. 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
100 ml krema
Üzeri için;

Karamel sos
Kolay Tirileçe Tarifi Yapılışı
3 yumurtanın sarısı ve beyazını ayıralım. Beyazının içine. Bir fiske tuz atalım beyazı iyice katılaşana kadar karıştıralım sonra sarısının içine şekeri koyup iyice karıştıralım. İlave edelim un, kabartma tozu, vanilyayı da ekleyip spatula yardımıyla söndürmeden karıştıralım. Yağlanmış borcama yavaşça dökelim 180 derecelik fırında 20 dk pişirelim, fırındandan fırına değişebilir ,pişme süresi kapağını hiç açmayalım pişene kadar bir yandan da şerbetini hazırlayalım. 1. 5 su bardağı sütü şekeri ve kremayı ocağa alalım kaynayınca altını kapatalım ılımaya bırakalım. Fırından çıkan kekimizin üzerine kürdanla delikler açıp ılık şerbeti sıcak kekin üzerine döküyoruz. üzerine karamel sosu döküyoruz. Afiyet olsun şimdiden