1 Porsiyon Enginar kaç kaloridir?
Enginar, folik asit, C ve K vitamini, fosfor, magnezyum, potasyum mineralleri açısından zengin bir sebzedir. Nisan- Mayıs aylarında çıkar. Lif ve antioksidan içeriği oldukça yüksektir. Bu sayede kanser, kalp hastalıkları, diyabete karşı koruyucudur.
1 Porsiyon (Orta)
33 kcal (150 gr)
Besin Değerleri
1 Porsiyon (Orta)
Karbonhidrat (g)3.95
Protein (g)3.6
Yağ (g)0.18
Lif (g)16.18
Kolesterol (mg)0
Sodyum (mg)70.5
Potasyum (mg)525
Kalsiyum (mg)79.5
Vitamin A (iu)25.5
Vitamin C (mg)12
Demir2.25