14 Aralık 2017 Perşembe Günün Yemeği | Et Sote



Malzemeleri :
500 gr sotelik et
1 adet büyük soğan
3-4 adet sivri biber
2-3 adet domates
Maydanoz
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Zeytinyağı
Kekik
pul biber
karabiber
tuz


Yapılışı :
İlk olarak soğanı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz.
Sonra etleri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Biraz soteledikten sonra baharatları, biber ve domatesi, maydanozu ilave edip karıştırıyoruz.
Etlerin üzerine gelecek kadarda su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.(eğer isterseniz etleri önceden biraz haşlayabilirsiniz, daha kolaylık olur).
Pişen et sote yemeğimiz servise hazır. AFİYET OLSUN.