Fırında Şiş Köfte Tarifi Malzeme Listesi

Yarım kilo kıyma
Yarım ekmek içi
Bir adet kuru soğan
1 fincan sıvı yağ
Bir tutam karabiber
Bir tutam tuz
Bir tutam pul biber
ahşap uzun kürdanlar
2 domates
Birkaç adet sivribiber

Fırında Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır

İlk olarak kıymanız ile köfte harcınızı yapınız.
Kıyma köftesi için soğanlarınızı rendeleyiniz ve kıymanızın içine katınız.
Ekmek içi ve baharatları ekleyiniz.
Köfte harcını yoğurmaya başlayınız.
Yoğrulan kıymayı top top yaparak hazırlayınız.
Domates ve biberleri orta büyüklükte kesiniz.
Marketlerden alacağınız uzun kürdanlara bir adet köfte takıp bir adet domates ve biber takınız.
Tüm malzemeleri ile kürdanlarınıza köfte ve sebzelerinizi diziniz.
Bir tepsiye alarak fırına veriniz.
köfteler pişinceye kadar pişiriniz ve sıcak olarak şiş olarak servis ediniz.