148 kalori, 20g protein içeren hamurunu yumurtadan yapacağınız pizza kahvaltılar için özellikle ideal.
Malzeme Listesi


  • 1 tutam dil peyniri yada isteğe göre tel peynir
  • 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı doğranmış mantar
  • 1/2 kase yumurta akı(kalın hamur için isteğe göre daha fazla)
  • 3 yemek kaşığı istediğniz malzemeden pizza sosu
  • göz kararı tuz, karabiber ve diğer baharatlar
Hazırlanışı

Adım 1

Peyniri mümkün olduğunca küçük küçük doğrayın ya da blenderdan geçirin.
Adım 2

Tavayı orta ateşte ısıtın, mantar ve biberleri yumuşayıncaya kadar pişirip ayırın.
Adım 3

Tavanın sıcaklığının biraz düşmesini sağlayıp, yumurta aklarını yeterince katılaşıncaya kadar pişirin.
Adım 4

Hamur olarak kullanacağınız yumurtayı tavadan dikkatlice alın, sosu üzerine dökün, peynirleri ve sebzeleri ilave edin.
Adım 5

Üzerini kapatın ve peynirler eriyinceye kadar ısıtın.