En kokulu memelilerden biri olarak bilinen kokarcalar en çok Amerika'da yaşamaktadır. Geceleri avlanana bu canlılar, düşmanlarına karşı kendilerine korumak amacıyla çok kötü bir koku salgılarlar. Her besini ayırt etmeden yiyen kokarcanin beslenme programına böcekler, sürüngenler, kemirgen hayvanlar ve birçok meyve ve sebze dahildir.