Malzemeler

250 gram vişne(dondurulmuş, konserve veya taze)
150 gram bitter çikolata
200 gram margarin
2.5 su bardağı un
4 tane yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 kahve fincanı ılık su


Hazırlanışı

Toz şeker ve yumurtalar köpük olana kadar çırpılır.
Margarin eritilerek köpük köpük olan yumurtalı karışıma ilave edilir.
Un, kabartma tozu ve su eklenerek çırpılmaya devam edilir.
150 gram bitter çikolata küçük küçük parçalara ayrılır.
Çikolata ve vişne parçaları dibe çökmemesi için unlarak karışıma ilave edilir.
30 cm çapındaki yağlanmış fırın kabına hazırlanmış karışım dökülerek önceden ısıtılmış 180 deredeye ayarlanmış fırında 40 dakika kadar pişirilir ve servis edilir.

Alıntı