Malzemeler :

1 Su bardağı buğday nişastası
2 Su Bardağı un

½ Su Bardağı Pudra şekeri
1 Paket margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında)
1 yumurta (tamamı)
1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık yada badem


süslemek için ;


1 kutu bonibon
1 kase fiyonk kraker

Yapılışı :

Malzemelerin hepsini yoğurduktan sonra merdane ile açarak bir bardak yardımıyla yuvarlak şekiller kesin resimdeki gibi fiyonk krakerlerden kulak yapın. renkli bonibonlarla göz yapın krakerlerin alt kısımlarını kırarak kurabiyelerinize ağız yapın. çok basit olmasına göre çocuklar görünce çıldırıyor. sizde doğumgünlerinde böyle şık kurabiyeler yapabilirsiniz.
not ; hamurunuzu şekillendirmeden önce 30 dakika kadar dolapta bekletiniz. elinize yapışmayacak kıvamda olmalı gerekirse un oranını yavaş yavaş arttırabilirsiniz.

alıntı