Pudraşekerli Lokma

Malzemeler
1 bardak irmik
1,5 bardak süt
1 çay bardağı şeker
4 yumurta
1 limon
Pudraşeker
1 çimdik karbonat
Sıvıyağ
Bir çimdik tuz
Sütü şekeri tuzu limon kabuğunu ekleyip kaynatın. Ateşten indirip ılımasını bekleyin ve karbonatla yumurtaları katın. Çok kızgın yağa bu karışımı kaşık kaşık dökerek şişene kadar kızartın.Üzerlerine pudraşekeri dökerek servis yapın.