Kayısılı pasta

Kayısılı pasta tarifi, krema malzemelerinde yumurta ve şekeri köpükleşinceye kadar çırpın.Krem şantinizide önceden yapın ve bu ikisini birbiri ile karıştırın.Kayısı püresini de ekleyin.Daha sonra kremayı dinlenmeye bırakın.Turta için:14 yumurtayı şeker ile köpük olana kadar çırpın.Daha sonra unu ekleyin.Hamuru büyük bir tavaya dökün ve kabarana kadar pişirin.Sonrada fırın kabınıza alın ve kızarana kadar fırında pişirin.Hazırladığınız keki ortadan ikiye kesin ve kremayı sürün.Son olarak kekin tamamını krema ile kaplayıp pastayı buzdolabında dinlendirin.Dilimleyerek servis yapın.

kayısılı pasta tarifi malzemeleri :

*14 yumurta
*1/2kg şeker
*1/2kg un

Krema Malzemeleri

*15 yumurta
*500gr kayısı püresi
*1/2kg şeker
*1 kg şekersiz şanti