Kedi Dili Muhallebili Pasta Tarifi


Kedi Dili Muhallebili Pasta Tarifi malzemeleri:

  • 1,5 paket kedi dili bisküvi
Islatmak için;
  • 1 tatlı kaşığı kahve ( granül kahve),
  • 1 tatlı kaşığı şeker ,
  • yarım su bardağı süt
Muhallebisi İçin;
  • 1 lt süt ,
  • 4 yemek kaşığı un ,
  • 2 yemek kaşığı nişasta ,
  • 1 yemek kaşığı tere yağ ,
  • 1 paket vanilya ,
  • 1 adet yumurta sarısı ,
  • 1 su bardağı şeker
Kedi Dili Muhallebili Pasta Tarifi yapılışı:

  1. Muhallebimizin bütün malzemelerini tencereye alıp çırpıyoruz ve ocağın altını açıyoruz.
  2. Karıştırarak pişiriyoruz, katılaşıp kıvam alınca ocağın altını kapatıyoruz mikser yardımı ile 5 dk kadar çırpıyoruz.
  3. Dikdörtgen şeklinde kalıbımızın içini streçle kaplıyoruz "çevirince pastamız kolay çıksın diye"
  4. İki kaşık Muhallebi döküp kalıbın içine yayıyoruz, kedi dili bisküvilerimizi uzunlamasına yerleştiriyoruz ,tekrar Muhallebi döküp tekrar kedi dilini yerleştiriyoruz.
  5. Bu işlemi dört kat yapıyoruz ve streci üzerine kapatıp buzdolabında bekletiyoruz.
  6. Pastamızı servis tabağına çevirip üzerine çikolata sos döküp servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.