Raffaello Torte Tarifi İçin Malzemeler
3 lü pandispanya (Wiener Boden)
1 paket raffaello 22 adet (8 adet üzeri için ayrilacak)
200 gr tereyağı oda sıcaklığında
1 paket schmand (ekşi krema)
1 kutu milchmädchen gezuckerte kondensmilch (tatlandırılmış konsantre süt)
Üzeri için;

Hindistan cevizi
8 adet Raffaello
Raffaello Torte Tarifi Yapılışı
Kabımıza Milchmädchen kutusunu boşaltıyoruz ve oda sıcaklığındaki tereyağı ile çırpıyoruz. Schmandımızı ekleyip devam, çırpıyoruz. Raffaellolarımızı ekleyip çırpıyoruz. Pandispanyamızı alıp sürüyoruz, ikinci katı kapatıyoruz ve yine sürüyoruz. Üçüncü katı kapatıp geri kalan karışımı sürüyoruz. Hindistancevizi serpiyoruz. Raffaellolarımızı ortadan kesip süslüyoruz. Ben bu defa hazır pandispanya kullandım. Siz kendiniz de yaptığınızı kullanabilirsiniz. Deneyenlere afiyetler olsun inşallah.