Beyaz Ganajlı Pasta

yaz Ganajlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı su
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 kahve fincanı un
1 kahve fincanı nişasta
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
İç kreması için;

3 bardak süt
Yarım bardak un
1 kaşık nişasta
Yarım bardak şeker
1 paket vanilya
Yarım poşet krem şanti
Üzeri için;

Yarım poşet krem şanti
Yarım bardak süt
Ganaj için;

160 gr beyaz çikolata
100 gr krema
Islatmak için;

1 bardak süt
Beyaz Ganajlı Pasta Tarifi Yapılışı
Şeker ,yumurta köpürene kadar çırpılır su, yağ koyulur tekrar çırpılır .Un ,kakao ,nişasta, kabartma tozu ,vanilya hepsi koyulup karıştırılır .Kelepçeli yuvarlak kalıba dökülüp pişirilir. Krema için süt, un, nişasta, şeker ,vanilya muhallebi pişirilir soğuyunca içine yarım poşet krem şanti koyulup çırpılır. Dışı için yarım bardak sütle yarım poşet krem şanti çırpılr pişen okuyan pandispanya üç eşit parçaya kesilir 2 bardak süt eşit şekilde ıslatılır aralara krema sürülür dışına krem santi sonra ganaj için krema ısıtılıp içine çikolatalar eritilip biraz soğuyunca pastanın dışına dökülür çikolata sosla süslenebilir.