Erişteli Yeşil Mercimekli Soğukluk Tarifi'nin Malzemeleri
2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
yarım paket erişte
4 su bardağı yoğurt
karabiber
kırmızı pul biber
tuz
nane
Erişteli Yeşil Mercimekli Soğukluk Tarifi'nin Yapılışı
Derin bir kabın içerisine haşlanmış yeşil mercimek ve haşlanmış erişte alınır, Üzerine çırpılmış yoğurt dökülür,baharatlarda eklenir ve karıştırılır. soğuk olarak servis edilir.
Afiyet olsun.