Malzemeler,
1 dilim somon fileto
Yarım demet kıvırcık
Yarım demet Akdeniz yeşilliği
5 adet kiraz domates
1 çay kaşığı karabiber
Yarım limonun suyu
Hazırlanışı,
Somon filetoyu ızgara ya da yağsız tavada pişirin.
Kıvırcık ve Akdeniz yeşilliğini yıkayıp doğrayın.
Domatesleri yıkayıp ortadan ikiye bölün.
Salata tabağına yeşillikler, ızgara somon, karabiber ve limon suyunu alıp hafif karıştırın.
Kiraz domateslerle süsleyip servis yapın.