Günün Sözü DamlaPenia.
Her şey neye layıksa ona dönüşür. -Mevlana
Etiket Listesi

Seçenekler
Seçenekler
Stil
BABAT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
20 Ağustos 2016
Bulunduğu yer
Balıkesir
Yaş
29
Mesajlar
429
Seslenildi
18 Mesaj
Etiketlendi
15 Konu
Ruh Hali
Mesgul

Standart Kıymalı Karnabahar Tarifi

23 Kasım 2016
1

1 adet karnabahar (orta boy)
150 gr kıyma
1 adet soğan
Yarım limonun suyu
Bir miktar tuz
Bir miktar karabiber
1 kaşık salça
Yarım bardak sıvı yağ

Tencereye yağı koyduktan sonra önce kıyma daha sonra da soğan ve salça koyarak kavurun. Yıkanan ve ufak parçalara ayrılan karnabaharları da ekleyin. Tuz, limon ve karabiber ve çok az sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirin.

BABAT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Üyelik tarihi
20 Ağustos 2016
Bulunduğu yer
Balıkesir
Yaş
29
Mesajlar
429
Seslenildi
18 Mesaj
Etiketlendi
15 Konu
Ruh Hali
Mesgul
Standart Cevap: Kıymalı Karnabahar Tarifi
23 Kasım 2016
2
Kullanılacak Malzemeler ve Yapılışı

1 adet karnabahar
1 adet soğan
250 gr. dana kıyma
1 kutu domates konservesi
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
5-6 dal maydanoz
Biraz zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon

1. Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp yıkayın.
2. Limonlu suda haşlayın, hafif yumuşayınca süzün.
3. Kıymayı zeytinyağında kavurun.
4. Küp küp doğranmış soğanı ekleyin.
5. Kavrulunca salçasını ekleyin ve bir süre daha kavurun.
6. Domates konservesini ilave edin.
7. Tuz ve baharatlarını ekleyip, karnabaharları da ilave edin.
8. 1 su bardağı kadar su koyup kısık ateşte pişirin.
9. Ocaktan aldıktan sonra dilerseniz maydanozla servis edebilirsiniz.
Konuyu 1 kişi okuyor. (0 üye ve 1 ziyaretçi)
 
Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevaplar
Son Mesaj