Ayva Tatlısı


Malzemeler:

ayva ( kişi sayısına göre )
toz şeker
1 çubuk tarçın
su


Hazırlama Tarifi:

ayvaları yıkayıp soyup ikiye bölün limon sıktığınız su dolu kap içine atınız (ayvalar kararmasın)ayvaları tencereye oyuk kısımları üste gelecek şekilde yerleştirin.her ayvanın üstüne 1 küçük çay bardağı tozşeker ekleyin.ayvaların seviyesine su,tarçın ve ayva kabukları, ile çekirdeklerini,yerleştirip pişirin.isteğe göre dondurma,kaymak veya kremşanti ile servis edin.Ayva kabuğu jölelenmesini, çekirdekleri ise renginin dönmesini sağlıyor.