Saray Lokumu Malzemeleri
150 gram margarin
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 litre süt
100 gram hindistan cevizi – toz
1 su bardağı badem
Margarini eritin.
Unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun.
Üzerine toz şeker, vanilya ve sütü yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
Muhallebinin topaklanmaması için devamlı karıştırın.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
Büyük bir cam tepsinin içine toz hindistan cevizini serpin ve üzerine muhallebiyi yayın.
Soğumaya bırakın.
Ilınınca buzdolabına koyun ve soğumaya bırakın.
Tepsiye dökülen muhallebiyi geniş kenarından, ince şeritler halinde kesin.
Kesilen şeritleri ortadan ikiye bölün ve rulo olacak şekilde sarın.
Lokumları hindistan cevizine bulayın ve bademle servis edin.
Üyelik tarihi
10 Mart 2015
Bulunduğu yer
İstanbul
Mesajlar
1.112
Seslenildi
194 Mesaj
Etiketlendi
16 Konu
Ruh Hali
Saray Lokumu
23 Nisan 2015
- Paylaş
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati