Panna cotta tarifi

Malzemeler:

1 paket krema
1,5 su bardağı süt
1 yaprak jelâtin
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya

Hazırlanışı:

1,5 su bardağı sütle, krema, vanilya, pudra şekeri ve nişasta ekleyip kaynayana kadar pişirin. Yaprak jelatini suda yumuşatın ve kaynayan karışıma ekleyin. Önceden ıslatılmış kuplara koyun ve ılıdıktan sonra buzdolabında soğuyana kadar bekletin. İstediğiniz bir sosu hazırlayın ve yiyeceğiniz zaman üzerine sosu ekleyerek servis edin.