Penia.
2Beğeniler
Malzemeler :
4 orta boy elma
Yarım limonun suyu
4 yemek kaşığı esmer şeker
1/2 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya
200 g yulaflı bisküvi
1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
-Muhallebisi için :
3 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1.5 çay bardağı toz şeker
1 paket toz krem şanti
Nasıl Yapılır?
Elmaları 4’e bölerek çekirdeklerini temizleyin. Kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Kararmamaları için limon suyuyla harmanlayın. Ardından elmaları geniş tabanlı bir tencereye aktarın.
Esmer şeker eklediğiniz elmaları, suyunu salıp hafif renk alana kadar orta ateşte soteleyin. Tarçın ve vanilyayı ilave ederek ocaktan alın.
Muhallebisi için süt, yumurta sarıları ve nişastayı bir tencereye alıp çırpın. Toz şekeri ilave edin ve karıştırarak orta ısılı ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alın, hafif ılındıktan sonra toz krem şantiyi ilave edip mikser yardımıyla çırpın.
Yulaflı bisküvileri elinizle veya robottan geçirerek ufalayın. İnce çekilmiş ceviz içiyle harmanlayın. Cam servis bardaklarına, bir kat bisküvi, bir kat elma ekleyerek malzemeyi paylaştırın. Üzerlerine ılınmış muhallebiyi ve bisküvileri paylaştırın. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Ruh Hali
21 Ocak 2019 Pazartesi Günün Yemeği | Elmalı Bisküvili Kup
21 Ocak 2019
21 Ocak 2019 Pazartesi Günün Yemeği | Elmalı Bisküvili Kup
Gökkuşağı bunu beğendi.
Cevap: 21 Ocak 2019 Pazartesi Günün Yemeği | Elmalı Bisküvili Kup 
Normal
