Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :Türk
Türü :Hamurişi
Pişirme Süresi :10-15 dk
Zorluk :Kolay
Kişi Sayısı :4-6
Tarif Malzemeleri
½ paket Knorr Köfte Harcı
500 gr dana kıyma (2 kez çekilmiş - yarım yağlı)
1 ½ çay bardağı su
5 adet lavaş ekmeği
1 adet sivri biber (kıyılmış)
1 çay kaşığı salça
½ bağ maydanoz (kıyılmış)


Tarifin Hazırlanışı
Kıymayı, köfte harcı, su, kıyılmış sivri biber, salça ve kıyılmış maydanozla yoğurarak buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
Yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar kıyma harcını lavaşların üzerine sıkıca bastırarak yayın.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika frınlayarak servis edin.