Malzemeler
Kek için
3yumurta
1 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
1.5 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
4 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
Nott :Malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olması lazım
Sos için malzemeler
5 kaşık pudra şekeri
5 kaşık kakao
2 su bardağı süt
Hazırlanışı (kek)
Yumurta ve şeker mayonez kıvamına gelene kadar çırpılır daha sonra sırasıyla sıvı malzemer ve kuru malzemeler çırpılıp yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür önceden ısıtılmış 180 drrece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir...
Fırından çıkardığımız kekin üzerine 8 yada 9 nuamaralı örgü şişimizle sık sık delikler açıyoruz ve bir kenarda 3-5 dakika bekletiyoruz
Sos hazırlanışı
Kakao pudra şekeri ve sütü bir kaba alalım ve mikserle homojen bir kıvam alana kadar çırpıyoruz
Kenarda ilk sıcağı çıkan ve dinlenen keki
mizin üzerine bir kepçe yardımıyla sosumuzu yavaş yavaş gezdiriyoruz
İyice soğuduktan sonra üzerinr arzuya göre ceviz yada fındık serpip servis yapıyoruz
Afiyet olsun....
Maleficent
Üyelik tarihi
09 Eylül 2015
Bulunduğu yer
istanbul
Mesajlar
1.752
Seslenildi
230 Mesaj
Etiketlendi
74 Konu
Ruh Hali
Nişastalı Browni
12 Ocak 2016
Nişastalı Browni
Bu resım kucultulmustur.Gercek boyuta donmek ıcın tıklayın.Orjınal boyut 720x960
Şimdiye kadar yediğiniz bütün brownileri unutun....
- Paylaş
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
-
To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
-