Malzeme Listesi


  • 4 adet domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam şeker
  • göz kararı tuz
  • göz kararı karabiber
  • 100 gr parmesan
  • 2 su bardağı sebze suyu

Hazırlanışı


Adım 1

Zeytinyağını tavada ısıtın
Adım 2

İnce kıyım doğradığınız soğanları tavada pembeleşinceye kadar kavurun.
Adım 3

Sarımsakları ekleyin.
Adım 4

Rendelenmiş domateslerinizi tavaya ekleyin.
Adım 5

Şeker ve sebze suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Son olarak parmesan peynirini ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 6

Ocağın altını kapatın ve tavanızı alın.



Püf Noktası


Sıcak ya da soğuk olarak tüketebilirsiniz.