Muhammara



Muhammara Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket etimek
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
  • 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tutam tarçın
Muhammara Tarifi Yapılışı

Etimekler suya ıslanır bir süre bekledikten sonra suları sıkılır, çukur bir kaba alınır ,salçası, kimyonu ,biberi, cevizi tarçını eklenip iyice harmanlanıp yoğurulur.