Malzemeler

  • 250 gram soya fasulyesi
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 5-6 adet taze soğan
  • 1/2 demet taze nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 adet limon
  • zeytinyağı
Hazırlanışı

Soya fasulyesi 1 gece önceden ıslatılır.

Islatılan soya fasulyeleri yumuşayana kadar pişirilir.

Fasulyeler soğuduktan sonra doğranan yeşillikler ile karıştırılıp üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir.




Alıntı