4 kişilik
Pişirme Süresi:30 dk
Hazırlama Süresi:30 dk

Fesleğenli patates kuleleri malzemeleri
3 patates
Yarım demet fesleğen
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
Kiraz domates
Fesleğen yaprakları
Yarım çay bardağı zeytinyağı


Fesleğenli patates kuleleri:

Davetlerinizde hazırladığınız sunumu şık tariflerle farklılık yaratın. Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin. Fesleğenleri, sarımsağı, dolmalık fıstıkları, tuz ve sarımsağı ezerek püre haline getirin ve patatese ekleyerek karıştırın. Karışımı kahve fincanına doldurup servis tabağına ters çevirin.

Domates ve fesleğen yapraklarını kızgın yağda kızartıp patates kulelerinin üzerine yerleştirerek servis yapın.

Taze soğan dallarını sıcak suya batırıp çıkarın. Beyaz kısımlarını ayırarak pürenin üzerine sarın ve farklı bir tarz yaratın.

Alıntı